お正月(行事食)

1月の行事食は「お節」です。

紅白なますに、田作り、具だくさんのお雑煮(手毬り麩や大根、人参、鶏肉、子芋、油揚げの入った白味噌のお雑煮)を作りました。

見慣れない食材も子どもたちは美味しそうに食べていました。

お節料理はそれぞれ意味が込められてますが、

「また1年間子どもたちが元気に過ごせますように」という想いを込めて作りました。

今年も安心・美味しい給食を作っていきます。

本年もどうぞよろしくお願いします。

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